Rolhas de Espumantes
Como calcular a quantidade de vinhos para uma festa?
Prosecco
Cabernet Sauvignon - A rainha das uvas.
Carmenere, a uva esquecida.
Qual a diferença entre um enólogo e um sommelier?
A História dos Vinhos.
A Magia das Taças!
Principais tipos de vinhos.
Diferenças entre os espumantes.
A diferença entre vinhos secos e suaves.
A Doçura dos Espumantes.
Qual temperatura servir o vinho?
Como servir o vinho.
Armazenagem do Vinho.
Os componentes do vinho.
Harmonização de Vinhos com Alimentos.
Vinhos para menus de casamentos - Entradas.
Harmonização de Queijos e Vinhos.
Vinhos para Menus de Casamentos - Pratos Principais.
Vinhos Para Menus de Casamentos - Doces.
O Envelhecimento do Vinho.
Principais Uvas Viníferas - Tintas Parte 1
Principais Uvas Viníferas - Tintas Parte 2
Principais Uvas Viníferas - Brancas
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