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Mostrando postagens de Julho, 2017

Espumante Casa Perini Aquarela Rose

CASA PERINI MOSCATEL AQUARELA
Espumante do programa MasterChef

País/ Região: Brasil / Farroupilha – RS
Produtor: Casa Perini
Castas:Moscato Branco, Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo.
Método: Método Charmat.
Cor: Tonalidade levemente rosada.
Aroma: Seus aromas lembram frutas e flores vermelhas.
Paladar: Perfeito equilíbrio entre acidez e açúcar. Paladar que remete a frutas e flores.
Harmonização:Ideal para acompanhar aperitivos e pratos doces, além de ser servido sempre bem gelado.
Volume: 750ml

Teor Alcoólico:7,5%

Leuven Red Ale

Cerveja Leuven RED Ale KnIght Rótulo da cerveja com realidade aumentada. Baixe o aplicativo Cerveja LeuvenAr aponte para o rótulo e confira


A Cervejaria Leuven surgiu em 2010, mas a história de paixão e dedicação pelas cervejas artesanais teve início bem antes disso. Essa preparação foi uma escola feita em casa que levou mais de 20 anos de estudos para chegar nas fórmulas que você encontra hoje. Alexandre Godoy, fundador da Cervejaria, elabora bebidas alcoólicas seguindo as tradicionais receitas de seu bisavô, Octávio Teixeira Mendes, desde 1980. A partir daí, Alexandre não parou mais de estudar e se dedicar aos processos fermentativos. Se formou engenheiro agrônomo, fez mestrado na área de Processos de Cervejaria e Destilação em Edimburgo, na Escócia, e aliou seus conhecimentos profissionais à experiência de cervejeiro caseiro para fazer da Leuven uma cerveja Top Premium de verdade. Essa história mostra um pouco da nossa paixão pela cerveja e assegura a você uma qualidade superior, pre…

NORCELLO ESTATE BONARDA

Norcello Estate Bonarda

País/ Região: Argentina / Mendoza.
Produtor: Fincas Don Martino.
Castas:100%Bonarda
Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho.
Cor: Vermelho Rubi com toques violáceos.
Aroma: Aromas intensos de frutas compotadas. Aromas de baunilha e coco, oriundos de seu envelhecimento em carvalho, completam seu buquet.
Paladar: Tinto encorpado com taninos presentes e boa intensidade. Vinho marcante com longo retrogosto e final macio.
Harmonização:Carnes vermelhas grelhadas e pratos bem condimentados, como filé  Mignon ao molho madeira.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico:14%

Cantagua Signature Carmenere

Cantagua Signature Carmenere


País/ Região: Chile / Vale de Curicó.
Produtor: Viña Cantagua.
Castas:Carmenere
Envelhecimento: Estágio em Inox.
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma: Aromas de amoras negras e nuances de especiarias secas.
Paladar: Médio corpo com taninos de alta qualidade e boa persistência, fim de boca de  amoras negras.
Harmonização:Churrasco (especialmente fraldinha), Massas ao molho bolognesa.
Volume: 750ml

Teor Alcoólico:13,5%

Sangiovese Puglia Magnifico

Sangiovese de puglia IGT MAGNIFICO
País/ Região: Itália / Púglia
Produtor: Casa Vinícola Caldirola
Castas: 100% Sangiovese.
Envelhecimento: Não informado.
Cor: Vermelho Rubi, Brilhante
Aroma: Aromas frutados de frutas vermelhas como cerejas, e framboesas. Leves nuances balsâmicas completam seu leque de aromas.
Paladar: Vinho de médio corpo, com muito equilíbrio entre taninos e acidez. Sua principal característica é ser um vinho redondo, macio e fácil de tomar.
Harmonização:Acompanhamento perfeito para pratos com molho de tomate como pizzas, massas e carnes cozidas.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico:11%

Cantagua Moscato (Seco)

Geralmente vinificada como vinhos mais adocicados e muito perfumados, nesse vinho a Moscato dá origem à um vinho seco, mais fresco e menos enjoativo, preservando, entretanto, todo seus complexo buquet de aromas.
Cantagua Signature Moscato (Seco)
País/ Região: Chile / Vale de Curicó.
Produtor: Viña Cantagua.
Castas:100%Moscatel
Envelhecimento: Estágio em Inox.
Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados.
Aroma: Intensos aromas de lichia, maçã verde e notas florais que lembram a jasmim.
Paladar: Com boa acidez e vivacidade, leve e delicado com fim de boca de maçã verde muito macio.
Harmonização:Saladas agridoces, pratos indianos e tailandeses, ou como Welcome Drink.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico:13%

Saint-Palatins Rouge

Saint-Palatins rouge
País/ Região: França / Sudoeste
Produtor: Domaine du Pere Guillot
Castas: 100%Ull de Llebre (Tempranillo)
Envelhecimento: Não Informado.
Cor: Sua cor é de um rubi profundo.
Aroma: No nariz destacam-se os aromas de cereja e outras pequenas frutas vermelhas. Notas de cogumelos e sous-bois completam seu buquet.
Paladar: Vinho frutado, elegante e de corpo médio. O seu final é agradável e de boa persistência.
Harmonização:Uma ótima opção para pratos com carnes brancas e molhos leves.
Volume: 750ml

Teor Alcoólico:12%

Antica Torre Rosso

ANTICA TORRE ROSSO
País/ Região: Itália / Toscana
Produtor: Trambusti
Castas: 90% Sangiovese 10% Canaiolo.
Envelhecimento: Não Informado.
Cor: Vermelho Rubi de média intensidade.
Aroma: Aromas frutados de frutas vermelhas como cerejas, e framboesas. Notas herbáceas e balsâmicas completam seu bouquet.
Paladar: Na boca apresenta excelente acidez, característica da variedade. Tem médio corpo e taninos macios.
Harmonização:Por conta de sua ótima acidez, se torna par ideal para pratos à base de molho de tomate, como pizzas e massas e bracholas.
Volume: 750ml

Teor Alcoólico:12,5%

Primitivo Puglia Magnifico

Vinho da região da Puglia o “calcanhar da bota” na Itália.
Por ser uma região quente e de solo vulcânico, seus vinhos são frutados e encorpados, qualidades que são muito apreciadas pelos brasileiros.
Os vinhos dessa região, são alguns dos vinhos italianos mais procurados atualmente.
PRIMITIVO TARANTINO IGT MAGNIFICO
A Casa Vinícola Caldirola, uma das maiores realidades vinícolas da Itália, produz mais de 70 milhões de garrafas por ano em suas diversas unidades, se localiza dentro da província de Taranto, região de Puglia. Possui vinhos para todos os dias, com uma excelente relação custo-benefício. Nos rótulos das garrafas desta coleção apresenta a flor de lis de Florença. O nome "Magnifico" - " Magnificent" - vem do apelido Lorenzo di Piero de 'Medici, que foi chefe da República Florentina durante o Renascimento.
País/ Região: Itália / Púglia
Produtor: Casa Vinícola Caldirola
Castas: 100% Primitivo.
Envelhecimento: Não informado. Cor: De cor vermelho escuro, rubi.
Aroma:

Château Potensac

“A vida é curta demais para se beber maus vinhos.” Hubrecht Duijker
Assim sendo, por que deixar passar a oportunidade de se degustar um dos vinhos mais famosos do mundo, com um preço relativamente acessível?
O Château Potensac é classificado como um Cru Bourgeois Exceptionnel e já é sinônimo de qualidade desde o século XVII.
Cultivado no distrito de Ordonnac, em solos da melhor qualidade, os vinhedos se estendem por 84 hectares em um terroir onde as características típicas de cada variedade de uva se expressam de formas distintas e concedem ao vinho uma capacidade de envelhecimento soberba.
Com seus 6 anos de garrafa está pronto para ser consumido agora ou para ser adegado por mais 24 anos.
CHÂTEAU POTENSAC 2011




País/ Região: França / Bordeaux (Médoc)
Produtor: Domaines Delon
Castas:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot.
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho de segundo uso.
Cor: Vermelho Rubi intenso.
Aroma: Seus aromas remetem a notas de frutas negras como ameixas…

Espumante Montelvini Promosso

Montelvini promosso extra dry
Extra Dry, que ao contrário do que o nome sugere é uma classificação de doçura acima do Brut. Ele é menos doce que um Demi-Sec e não tão seco quanto um Brut.



País/ Região: Itália / Veneto
Produtor: Montelvini Winery
Castas:Glera, Pinot Bianco, Malvasia e Chardonnay
Envelhecimento: Aço Inox.
Cor: Amarelo claro com reflexos esverdeados
Aroma: Aroma de frutas cítricas e frutas brancas.
Paladar: Tem um sabor frutado e delicado. Apresenta uma ótima acidez, com sabor delicado. Na boca é muito refrescante e fácil de beber
Harmonização:Mariscos, peixes leves e moluscos. Excelente como aperitivo.
Volume: 750ml
Teor Alcoólico:11,5%