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Mostrando postagens de Outubro, 2017

Vinho Português com Sangue Brasileiro!

Esta é sem dúvida uma história de sucesso inesperada para quem saiu do Brasil há 30 anos ambicionando uma carreira no futebol, vira empresário de sucesso, descobre uma uva rara e agora retorna ao Brasil trazendo consigo premiações. Andre Manz nasceu no Litoral Norte de São Paulo e hoje é dono de uma vinícola premiada, 2 dos 50 melhores vinhos de Portugal e produtor do único vinho do mundo elaborado a partir da quase extinta uva Jampal.
A família Manz mudou-se para a pacata vila de Cheleiros, Oeste de Portugal, em 2004 e rapidamente se apaixonou pelas gentes e pelo local. O passado vitivinícola da região, de paisagem campestre e costumes perdidos, depressa cativou André Manz que, com o auxílio e conselhos dos locais, decidiu experimentar produzir vinho para consumo próprio. O projeto foi crescendo e o reconhecimento da qualidade dos vinhos foi também crescendo cada vez mais. O místico “Dona Fátima”, o único vinho monocasta Jampal do Mundo foi considerado um dos 50 Melhores Vinhos de Por…

Muro de Vinhas Tinto

A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”, dedicando-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel.
A família é produtora de Vinhos do Porto no vale do rio Pinhão há mais de 100 anos, mas a sua presença na Região do Douro se dá pelo menos desde 1477, quando o rei D. Afonso V concede a comenda de Oliveira, em Riba de Douro, ao nobre D. Afonso de Mansilha. MUROS DE VINHAS DOURO TINTO Wine Spectator Top Value País/ Região: Portugal / Douro Produtor: Quinta do Portal Castas:Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (40%) e Tinta Barroca (20%) Envelhecimento: 25% deste vinho estagia do volume em cascos usados de carvalho Francês, durante 9 meses. Cor: Vinho de cor vermelho granada. Aroma: Aromas de frutas vermelhas compotadas com toques de especiarias. Paladar: Boa presença em boca, com taninos firmes e excelente acidez. Final longo e fresco, ideal para os seus momentos de descontraç…

Quinta do Portal Colheita

A Quinta do Portal é uma casa portuguesa, familiar e independente que abraçou com toda a paixão o conceito de “Boutique Winery”, dedicando-se à produção de vinhos DOC Douro, Vinhos do Porto de categorias especiais e Moscatel.
Este projeto iniciado no início dos anos 90 do séc. XX, teve como base uma propriedade centenária da família onde era produzido Vinho do Porto, mas houve desde logo um grande ênfase na criação de vinhos do Douro de classe internacional. A família é produtora de Vinhos do Porto no vale do rio Pinhão há mais de 100 anos, mas a sua presença na Região do Douro se dá pelo menos desde 1477, quando o rei D. Afonso V concede a comenda de Oliveira, em Riba de Douro, ao nobre D. Afonso de Mansilha. quinta do portal colheita 2013 92 Wine Spectator – 93 Wine Enthusiast

País/ Região: Portugal / Douro
Produtor: Quinta do Portal
Castas:Tinta Roriz (60%), Touriga Nacional (25%),Touriga Franca (15%).
Envelhecimento: Nove meses em cascos novos e usados de carvalho Francês.
Cor: Cor Vermel…