Golden Kaan Pinotage

GOLDEN KAAN PINOTAGE

Fundada em 1918, KWV é um dos principais produtores de vinho e destilados na África do Sul, sua sede está localizada em Paarl, uma das principais regiões produtoras de vinho do país. A empresa seleciona vinhos e uvas das melhores e mais procuradas regiões vinícolas da África do Sul.

Pinotage é considerada a uva emblemática da África do Sul e foi desenvolvida em 1925 pelo professor Abraham Izak Perold, na universidade de Stellenbosch. Foi criada a partir do cruzamento da uva Pinot Noir com a uva Cinsaut, à época conhecida com Hermitage.

País/ Região: África do Sul / Western Cape.

Produtor: KWV (Koöperatieve Wijnbouwers Vereniging van Suid-Afrika)

Castas: 100% Pinotage.

Envelhecimento: 4 meses em barricas de carvalho.

Cor: Vermelho Rubi com reflexos violáceos.

Aroma: Este Pinotage fresco e vibrante tem aromas de morango, cereja e mirtilo com notas sutis de baunilha.

Paladar: Na boca este vinho é macio e suculento com uma estrutura de taninos bem integrados e final persistente.

Harmonização: Uma ótima combinação para cordeiro assado, pato ou outras aves de sabor acentuado e pratos com sabores picantes e acompanhados de berinjela.

Volume: 750ml.

Teor Alcoólico: 14%

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