Vinho do Dia a Dia.

🍷🍷🍷🍷

Contrariando o que muita gente pensa, um vinho não precisa ser caro para ser bom.

Hoje em dia os produtores conseguem criar ótimos exemplares dessa bebida que une as pessoas, seja em volta de uma mesa, em um encontro romântico ou em uma roda de amigos com preço bem acessíveis, principalmente nos países do chamado Novo Mundo.

O avanço da tecnologia e o grande conhecimento humano, acerca da produção de vinhos, que vem evoluindo a milênios, permitem hoje que esse produto, cujo já foi considerado a bebida dos Deuses e Reis, seja acessível à uma grande parcela da população.

Somados a esses fatores e com cada vez mais jovens se interessando por vinhos, os produtores passaram a produzir linhas para serem consumidas mais novas e que não são tão complexas, conseguindo ótimos valores nas mesmas.

Para essa semana separamos uma ótima opção de vinho de entrada de uma grande vinícola chilena.

Abaixo segue a ficha técnica:

Cantagua clássico

País/ Região: Chile / Vale de Curicó.

Produtor: Viña Cantagua.

Castas: Cabernet Sauvignon e Merlot

Envelhecimento: Estágio em Inox.

Cor: Vermelho intenso.

Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras muito intenso.

Paladar: Corpo médio/leve com taninos de alta qualidade e persistência media. Fim de boca de frutas vermelhas especialmente framboesas.

Harmonização: Massas de molho vermelho, pizzas (calabresa e Muçarela) e carnes vermelhas grelhadas (filet mignon).

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 13,5%

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