Você sabia que a rolha de espumante é igual a qualquer outra rolha? Só é um pouco mais gordinha.
Mas o que dá a ela aquele formato é a pressão que o gás carbônico dos espumantes faz empurrando-a para fora
até alcançar a “gaiola”, aquela estrutura de arame que fica em cima da rolha.
Quando chega àquele nível, o arame faz o papel de segurá-la para que ela não saia, e então ela ganha aquele formato.
A estrutura da rolha é dividida em duas partes:
a parte interna, é feita de cortiça maciça e elástica, a parte externa é de aglomerado, para aguentar a pressão.
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