Leuven Red Ale

Cerveja Leuven RED Ale KnIght

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A Cervejaria Leuven surgiu em 2010, mas a história de paixão e dedicação pelas cervejas artesanais teve início bem antes disso. Essa preparação foi uma escola feita em casa que levou mais de 20 anos de estudos para chegar nas fórmulas que você encontra hoje. Alexandre Godoy, fundador da Cervejaria, elabora bebidas alcoólicas seguindo as tradicionais receitas de seu bisavô, Octávio Teixeira Mendes, desde 1980. A partir daí, Alexandre não parou mais de estudar e se dedicar aos processos fermentativos. Se formou engenheiro agrônomo, fez mestrado na área de Processos de Cervejaria e Destilação em Edimburgo, na Escócia, e aliou seus conhecimentos profissionais à experiência de cervejeiro caseiro para fazer da Leuven uma cerveja Top Premium de verdade. Essa história mostra um pouco da nossa paixão pela cerveja e assegura a você uma qualidade superior, presente em cada uma de nossas garrafas.

  

País/ Região: Brasil / Interior de São Paulo (Piracicaba)

Produtor: FAG

Ingredientes Principais: 100% Malte.

Tipo: Belgian Red Ale.

Cor: Coloração Avermelhada de tom rubi intenso.

Aroma: Os processos de secagem e torrefação dos maltes importados dessa cerveja lhe conferem aromas de complexos, remetendo a notas de caramelo e toques herbais.

Paladar: Na boca é encorpada e com grande equilíbrio e amargor e dulçor.

Harmonização: Churrasco, Carnes Assadas e Braseadas. Sensacional com Hambúrgueres.

Volume: 600ml

Teor Alcoólico: 5,5%